Rezepte

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Mac and Cheese

Wer bei Mac and Cheese an so etwas wie einen Cheese Burger denkt, liegt falsch. Dieses bei den Amerikanern beliebte Gericht besteht aus Makkaroni mit Käsesoße. Diese Speise ist aus der amerikanischen Küche nicht wegzudenken und mittlerweile…
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American Cookies

American Cookies sind der wohl bekannteste Backklassiker Amerikas. Das kleine runde Gebäck mit den Schokostückchen gibt es auch bei uns zu kaufen, und zwar nicht beim Bäcker nebenan, sondern auch im nächsten Supermarkt. Echte USA-Fans…
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New York Bagel

Der New York Bagel ist ein beliebter Klassiker, der zeigt, was sich aus einfachem Hefeteig machen lässt. Mit herzhaft würzigem Topping und Belag, Tomaten, Avocado und Frischkäse ist das Hefegebäck mit dem kleinen runden Loch in der Mitte…
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American Corn Dogs

Jeder kennt wohl Hot Dogs, aber American Corn Dogs? Wie beim Hot Dog ist auch beim American Corn Dog das Würstchen Hauptbestandteil dieser bei den Amerikanern beliebten Mahlzeit. Übersetzt handelt es sich um Würstchen im Maisteigmantel, die…
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Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls sind das perfekte amerikanische Gebäck für alle Zimtfans. Entgegen der weit verbreiteten Annahme haben die Amerikaner durchaus eine abwechslungsreiche Backkultur. Viele der leckeren Backvarianten gibt es auch bei Starbucks…
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Chicken Wings

Was darf bei einem echten BBQ-Grillabend nicht fehlen? Eine deftige Portion Chicken Wings. Als traditionelles Gericht der amerikanischen Küche, erfreut sich auch hier zu Lande der knusprige und würzige Snack großer Beliebtheit, denn Chicken…
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American Pancakes

American Pancakes gehören zu den beliebtesten Speisen der amerikanischen Küche. Auch in Deutschland kennen und lieben wir Pfannkuchen. Was ist jedoch so besonders und anders an der amerikanischen Variante, mag sich so manch einer fragen.…
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Hot Cross Buns

Zu den interessantesten Leckereien der amerikanischen Küche gehören sicherlich Hot Cross Buns. Noch nie etwas davon gehört? Das ändert sich mit diesem Beitrag. Die deutsche Bezeichnung lautet „englische Osterbrötchen“, ein Name, der auf die…
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