American Ranch Dressing

American Dressing ist auch bei uns bekannt, eine weitere Variante ist jedoch American Ranch Dressing. Beide beliebte Salatdressings werden auf Joghurt-Basis zubereitet, sind auch ähnlich im Geschmack, unterscheiden sich jedoch hinsichtlich…
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Zion Nationalpark

Der Zion Nationalpark im US-Bundesstaat Utah begeistert mit einer atemberaubenden Canyon-Landschaft und einer artenreichen Tierwelt. Im Park gibt es zahlreiche Wanderwege und von der Natur geschaffene Sehenswürdigkeiten. Der Park lädt…
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Bagels selber machen

Bagel sind auf Milchbasis zubereitete Hefebrötchen, die sich durch das charakteristische Loch in der Mitte sowie die harte und glänzende Kruste auszeichnen. In Nordamerika sind diese Hefeteiglinge sehr beliebt und werden praktisch zu jeder…
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Redwood Nationalpark

Der Redwood Nationalpark im Norden Kaliforniens begeistert mit einzigartigen Küstenmammutbäumen. Die größten Mammutbäume der Erde lassen den Menschen klein erscheinen und versetzen den Besucher ins Staunen. Sie erreichen eine Höhe bis zu…
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Chicago-style Pizza selber machen

Pizza gehört zu den beliebtesten Gerichten in Deutschland. Es gibt sie in unzähligen Varianten, gerne gegessen werden Pizza Hawaii, Pizza Tonno und Pizza Salami. Um Abwechslung in den Pizza-Alltag zu bringen, sollten USA-Fans sich an der…
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Shenandoah Nationalpark

Ein schmaler Nationalpark in der Nähe von Washington ist der Shenandoah Nationalpark. Er begeistert mit atemberaubenden Felsformationen und lädt zu ausgedehnten Wanderungen ein. Der Park ist eher klein und liegt in den Blue Ridge Mountains.…
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Baked Beans selber machen

Baked Beans, gebackene Bohnen sind Kult in den USA. Wir kennen dieses Gericht aus zahlreichen Westernfilmen, in denen die Bohnen über dem Feuer erwärmt und in der Bratpfanne serviert werden. Freunde dieses herzhaften Gerichts bereiten…
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