Lewis und Clark Expedition

Die Lewis und Clark Expedition ist als erste Überlandexpedition in die Geschichte der USA eingegangen. Der Louisiana Purchase hatte ein reges Interesse der USA an einer Expansion in Richtung Westen geweckt.  Das Wort vom "Wilden…
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Chicago Riverwalk

Möchtest du Chicago zu Fuß erkunden oder einfach entspannen, solltest du dir den Chicago Riverwalk nicht entgehen lassen. Die Fußgängerpromenade im Herzen von Chicago führt am Südufer des Flusses entlang. Der Weg oberhalb des Flusses…
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Wer war Mark Twain?

Mark Twain, dieser Name ist zum internationalen Begriff geworden. Es gibt wohl nur wenige Menschen, die mit diesem Namen nichts anfangen können. Wenn wir diesen Namen hören, denken wir zuerst an Tom Sawyer und Huckleberry Finn, die im 19.…
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American Cookies

American Cookies sind der wohl bekannteste Backklassiker Amerikas. Das kleine runde Gebäck mit den Schokostückchen gibt es auch bei uns zu kaufen, und zwar nicht beim Bäcker nebenan, sondern auch im nächsten Supermarkt. Echte USA-Fans…
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New York Bagel

Der New York Bagel ist ein beliebter Klassiker, der zeigt, was sich aus einfachem Hefeteig machen lässt. Mit herzhaft würzigem Topping und Belag, Tomaten, Avocado und Frischkäse ist das Hefegebäck mit dem kleinen runden Loch in der Mitte…
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American Corn Dogs

Jeder kennt wohl Hot Dogs, aber American Corn Dogs? Wie beim Hot Dog ist auch beim American Corn Dog das Würstchen Hauptbestandteil dieser bei den Amerikanern beliebten Mahlzeit. Übersetzt handelt es sich um Würstchen im Maisteigmantel, die…
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John Hancock Center

ist du schwindelfrei und kommst du nach Chicago, solltest du dir das John Hancock Center nicht entgehen lassen. Es gehört zu den höchsten Gebäuden der Welt und ist das vierthöchste Gebäude in Chicago. Vom John Hancock Center aus hast du…
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Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls sind das perfekte amerikanische Gebäck für alle Zimtfans. Entgegen der weit verbreiteten Annahme haben die Amerikaner durchaus eine abwechslungsreiche Backkultur. Viele der leckeren Backvarianten gibt es auch bei Starbucks…
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Adler Planetarium

Glaubst du, dass ein Besuch in einem Planetarium langweilig ist, dann solltest du das Adler Planetarium in Chicago besuchen. Das direkt am Lake Michigan gelegene Planetarium gehört zu den größten Touristenattraktionen der Stadt. Als…
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American Cheesecake

Der American Cheesecake ist vergleichbar mit dem bei uns beliebten Käsekuchen, allerdings ist das Rezept etwas anders. Entgegen der weitläufigen Annahme ist in Amerika eben nicht alles nur fett, süß, salzig oder geschmacklos. Viele Europäer…
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